Bột nghệ mật ong được coi là thực phẩm “vàng” vô cùng bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe. Trong nội dung bài viết dưới đây, hãy cùng tìm hiểu rõ hơn về lợi ích bột nghệ mật ong. Uống nghệ mật ong lúc nào tốt? Những lưu ý khi sử dụng thực phẩm này.
[Bật mí] 15+ lợi ích bất ngờ của bột nghệ mật ong
Bột nghệ và mật ong vốn là những thực phẩm đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe của con người. Do đó, khi kết hợp hai loại lại với nhau, sẽ tạo ra một thức uống vô cùng tốt cho sức khỏe.
Dưới đây là 15+ lợi ích của bột nghệ mật ong, bạn nên biết:
Bột nghệ mật ong có tác dụng chống viêm
Cả nghệ và mật ong đều có chứa hoạt chất chống viêm giúp giảm tình trạng viêm nhiễm trong cơ thể.
- Nghệ chứa một hợp chất gọi là curcumin. Có khả năng làm giảm tình trạng viêm nhiễm trong cơ thể bằng cách ức chế hoạt động của các phân tử gây viêm. Bên cạnh đó, hoạt chất này còn giúp đẩy nhanh quá trình phục hồi sau viêm nhiễm.
- Mật ong cũng có tính kháng viêm do chứa các chất chống oxi hóa, chất giảm viêm. Làm dịu các tình trạng viêm nhiễm như viêm họng, viêm dạ dày, và viêm khớp.
Uống mật ong kết hợp bột nghệ giúp chống oxi hóa
Bột nghệ và mật ong cũng là chất chống oxi hóa mạnh mẽ. Giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương do các gốc tự do. Các gốc tự do là các phân tử không ổn định có khả năng gây hại cho tế bào, gây ra quá trình lão hóa và các vấn đề về sức khỏe.
Bên cạnh đó, mật ong cũng chứa nhiều chất chống oxi hóa như các polyphenol và các enzyme. Những chất này giúp ngăn chặn hoặc giảm thiểu tổn thương gây ra bởi các gốc tự do trong cơ thể. Tăng cường hệ miễn dịch và bảo vệ cơ thể khỏi các bệnh nhiễm trùng.
Tăng cường hệ miễn dịch
Cả mật ong và bột nghệ đều có khả năng chống oxi hóa, bảo vệ tế bào khỏi sự tổn thương do các gốc tự do.
Mật ong chứa các chất chống oxi hóa có khả năng ngăn chặn hoặc giảm thiểu sự hình thành các gốc tự do gây hại cho tế bào.
Curcumin có thể kích hoạt các cơ chế bảo vệ tế bào khỏi sự tấn công của các gốc tự do.
Khi sử dụng mật ong và bột nghệ cùng nhau sẽ bảo vệ tế bào khỏi sự tổn thương, làm chậm quá trình lão hóa. Đồng thời, giảm nguy cơ mắc một số bệnh mãn tính liên quan đến oxi hóa.
Bột nghệ mật ong hỗ trợ tiêu hóa
Cả bột nghệ và mật ong đều có tác dụng hỗ trợ tiêu hóa, làm giảm triệu chứng khó tiêu.
Curcumin trong nghệ có khả năng kích thích sự sản xuất enzym tiêu hóa. Giúp tăng cường quá trình tiêu hóa thức ăn. Làm giảm tình trạng viêm nhiễm trong dạ dày và ruột, góp phần cải thiện tiêu hóa.
Mật ong có khả năng làm dịu niêm mạc dạ dày và tá tràng, khi bị viêm nhiễm và đau bên trong dạ dày. Điều này có thể làm giảm khó chịu và cải thiện tiêu hóa.
Cải thiện da khi dùng mật ong bột nghệ
Cả nghệ và mật ong có thể có tác động tích cực đến sức khỏe da. Giúp cải thiện tình trạng da, giảm tình trạng mụn và viêm da.
- Như đã nói ở trên, nghệ và mật ong đều chứa các chất chống viêm tự nhiên. Nên những trường hợp bị viêm da, mụn, khi sử dụng nghệ mật ong có thể giúp giảm viêm.
- Khả năng chống oxi hóa của nghệ mật ong giúp bảo vệ tế bào da khỏi sự tổn thương do các gốc tự do. Ngăn ngừa quá trình lão hóa da và cải thiện sức khỏe da tổng thể.
- Làm dịu tự nhiên, giúp làm giảm tình trạng da kích ứng và viêm nhiễm.
- Mật ong có khả năng giúp làm mờ các vết thâm da, bao gồm vết thâm do mụn.
- Các dưỡng chất trong mật ong và nghệ có thể thúc đẩy quá trình tái tạo da. Làm mới tế bào da và cải thiện kết cấu da.
Hỗ trợ tim mạch
Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng, nghệ và mật ong có lợi cho sức khỏe tim mạch thông qua việc giảm cholesterol và áp lực máu. Tuy nhiên, cần lưu ý rằng các nghiên cứu này vẫn đang trong giai đoạn sơ bộ và cần thêm nghiên cứu lâu dài để xác nhận mối liên hệ này.
Curcumin trong nghệ đã được nghiên cứu làm giảm cholesterol, chống viêm. Làm giảm oxy hóa và cải thiện chức năng mạch máu.
Trong khi mật ong có thể giúp cải thiện chức năng mạch máu bằng cách tăng cường sản xuất oxit nitric – một chất có khả năng làm giãn mạch máu và cải thiện lưu thông máu. Giúp giảm áp lực máu và cải thiện sức khỏe tim mạch.
Hỗ trợ quản lý đường huyết
Cả nghệ và mật ong đều đem lại nhiều lợi ích trong việc quản lý đường huyết và hỗ trợ người bị tiểu đường.
Một số nghiên cứu nhỏ đã chỉ ra rằng nghệ có khả năng giảm đường huyết sau khi ăn. Tăng khả năng sử dụng đường trong cơ thể. Các tác nhân trong nghệ có thể giúp cải thiện sự nhạy cảm của tế bào đối với insulin, góp phần kiểm soát đường huyết.
Trong khi đó, mật ong lại giúp kiểm soát đường huyết ở người bị tiểu đường.
Lưu ý: Những nghiên cứu sơ bộ này chưa có đủ bằng chứng mạnh mẽ để khẳng định rằng nghệ và mật ong có thể thay thế các phương pháp quản lý đường huyết chính thống như uống thuốc, duy trì chế độ ăn uống cân đối và tập thể dục.
Giảm đau
Bột nghệ mật ong còn có tác dụng giảm đau do có sự kết hợp của tính chất chống viêm và tác dụng làm dịu.
Curcumin là hoạt chất có trong nghệ, làm giảm tình trạng viêm nhiễm trong cơ thể. Đồng thời có thể ức chế sự tạo ra các tác nhân gây đau và viêm. Từ đó, giúp giảm đau trong các tình trạng như viêm khớp, viêm dạ dày và cảm lạnh.
Mật ong có tính kháng viêm cao nên làm dịu vết thường một cách tự nhiên. Khi được sử dụng đắp ngoài hoặc sử dụng trong các công thức làm dịu, mật ong… giúp giảm đau và khích lệ quá trình phục hồi.
Hỗ trợ tiêu chảy
Mật ong và nghệ có khả năng làm dịu niêm mạc dạ dày và tá tràng. Từ đó, giảm tình trạng viêm nhiễm trong hệ tiêu hóa. Cải thiện tình trạng tiêu chảy như đau bên trong dạ dày và ruột.
Hỗ trợ ngủ
Kết hợp nghệ và mật ong sẽ có tác động tích cực đến giấc ngủ. Cải thiện chất lượng giấc ngủ. Bằng cách làm dịu và thư giãn tinh thần.
Để cải thiện giấc ngủ, bạn nên uống một ly mật ong bột nghệ trước khi đi ngủ. Nó sẽ giúp bạn thư giãn và giảm căng thẳng và dễ dàng ngủ sâu hơn.
Bột nghệ mật ong giúp quản lý trọng lượng
Nghệ và mật ong hỗ trợ quản lý trọng lượng và kiểm soát cảm giác no bằng cách.
Tạo cảm giác no và làm giảm cảm giác thèm ăn. Curcumin trong nghệ có khả năng tác động lên não bộ và hệ thống tiêu hóa, góp phần làm giảm cảm giác đói và tạo cảm giác no sau khi ăn.
Khi bạn có cảm giác no sẽ hạn chế cảm giác thèm ăn. Từ đó, bạn có thể dễ dàng duy trì một chế độ ăn uống ít calo hơn, góp phần hỗ trợ quá trình giảm cân.
Tuy nhiên, nghệ và mật ong không phải là biện pháp giảm cân độc lập. Nó không được dùng để thay thế cho việc duy trì chế độ ăn uống cân đối và tập thể dục.
Chăm sóc sức khỏe gan
Một cuộc nghiên cứu gần đây đã chỉ ra rằng bột nghệ mật ong có tác động tích cực đến sức khỏe gan và giúp bảo vệ gan khỏi tổn thương.
Curcumin trong nghệ có khả năng bảo vệ tế bào gan khỏi sự tổn thương do các gốc tự do. Giúp gan khỏi sự tổn thương có thể hỗ trợ sức khỏe tổng thể của gan.
Gan có vai trò quan trọng trong việc lọc và loại bỏ các chất độc hại khỏi cơ thể. Nghiên cứu đã gợi ý rằng nghệ có thể giúp tăng cường quá trình chống độc của gan, giúp gan hoạt động tốt hơn.
Nghệ có khả năng giảm nguy cơ tổn thương gan do các yếu tố gây hại như chất độc, viêm nhiễm và căng thẳng.
Tăng cường trí nhớ
Curcumin có trong nghệ cũng tác động tích cực đến trí nhớ và chức năng não. Các bác sĩ chuyên khoa cho biết, các tác nhân gây viêm nhiễm, làm tổn thương cho tế bào não và góp phần vào quá trình suy giảm chức năng não.
Do đó, việc giảm viêm nhiễm và oxi hóa có thể giúp duy trì sự khỏe mạnh của tế bào não và hỗ trợ trí nhớ.
Curcumin cũng có khả năng tác động lên các hệ thống neurotransmitter trong não. Giúp tăng cường trí nhớ và chức năng tâm trí.
Nên uống nghệ mật ong lúc nào tốt nhất?
Nên uống nghệ mật ong lúc nào tốt nhất? Theo các chuyên gia, việc chọn thời điểm uống nghệ và mật ong sẽ phụ thuộc vào mục đích sử dụng và tình trạng sức khỏe cụ thể của mỗi người.
Sau đây là một vài gợi ý về thời điểm uống bột nghệ mật ong tốt nhất:
Uống vào buổi sáng
Uống nghệ và mật ong vào buổi sáng có thể giúp bổ sung năng lượng và dưỡng chất cho cơ thể sau khi đã thức dậy. Tạo tinh thần tỉnh táo và sẵn sàng cho một ngày làm việc hoặc học tập. Hơn nữa, uống vào buổi sáng cũng có thể giúp làm sạch dạ dày và cải thiện tiêu hóa.
Uống vào buổi chiều
Uống nghệ và mật ong vào buổi chiều giúp tăng cường năng lượng và tinh thần. Đặc biệt khi cơ thể cảm thấy mệt mỏi trong giai đoạn này. Tuy nhiên, nếu bạn uống quá gần bữa tối, có thể ảnh hưởng đến quá trình tiêu hóa.
Uống sau bữa ăn
Uống nghệ và mật ong sau bữa ăn có thể giúp thúc đẩy quá trình tiêu hóa và giảm cảm giác nặng bụng.
Uống trước khi đi ngủ
Uống nghệ và mật ong trước khi đi ngủ có thể giúp thư giãn hệ thần kinh. Giảm căng thẳng và tạo điều kiện cho giấc ngủ tốt hơn. Tuy nhiên, bạn chỉ nên uống một lượng nhỏ để tránh cảm giác nặng bụng hoặc ảnh hưởng đến quá trình tiêu hóa.
Trên đây là 15+ lợi ích bất ngờ của bột nghệ mật ong. Tuy nhiên, dùng nghệ và mật ong chỉ mang tính chất hỗ trợ điều trị, chứ không thể sử dụng để thay thế các phương pháp chữa trị truyền thống như: dùng thuốc, thay đổi chế độ dinh dưỡng và sinh hoạt.